Ваш город:
124
1384

Торговая сеть «Данар»: приходите — научим работать.

23 августа 2007

2007 год. №90 (268).


Кажется, понятие «фаст-фуд» появилось в нашей жизни совсем недавно, а между тем сеть закусочных и бутербродных «Данар» успешно работает в Кирове уже более 10 лет. Сегодня в данном секторе рынка у нее нет конкурентов: открыто 12 торговых точек (в том числе в Нововятске и Кирово-Чепецке), а число сотрудников предприятия насчитывает около 200 человек. В основном это молодежь в возрасте от 18 до 25 лет, хотя есть и те, кто трудится в компании со дня основания.

В заведениях общественного питания, объединенных под торговой маркой «Данар», всегда быстрое обслуживание и вкусная еда. Предприятие работает под девизом: «Вкус, который ценят. Качество, которому доверяют». В «Данаре» постоянно работают над качеством продукции. Данары и бутерброды проходят путь от полуфабрикатов до готовых блюд через мясной цех и пекарню. Сейчас строится новый цех по производству хлебобулочных изделий. Пекари и повара проходят мастер-классы в Москве, участвуют в выставках, организуемых для предприятий, работающих в сфере «быстрого питания».

Не менее важным для руководства предприятия является качество обслуживания клиентов. Те, кто работает в данарных, должны уметь не только быстро обслужить клиента, как того требует специфика фаст-фуда, но сделать это так, чтобы люди приходили снова и снова. Главное, что требуется от соискателя, пришедшего на работу — желание работать. Всему остальному сотрудник может обучиться в процессе стажировки. Компания не ищет «квалифицированных сотрудников с образованием», но без сожалений расстается с теми, кто недобросовестно относится к служебным обязанностям.

Формирование культуры общения — самая трудная часть производственного обучения. Грубость и безразличие здесь не допустимы, на первом месте такие качества личности, как честность, порядочность, ответственность, внимание к посетителям. На предприятии регулярно проводятся собрания с поварами и кассирами, на которых обязательно поднимаются вопросы культуры обслуживания клиентов и качества обслуживания.

Самыми востребованными специалистами, конечно же, являются повара и продавцы-кассиры для работы в Кирове непосредственно в торговых точках. Рассматриваются кандидаты, как имеющие опыт работы, так и те, кто еще не успел начать трудовую деятельность. При наличии соответствующих документов: паспорта, медицинской книжки, страхового свидетельства и прохождения необходимого санитарного минимума — после двухнедельной стажировки сотрудник может приступить к работе. Кроме того, предприятию требуются менеджер по персоналу, юрист, бухгалтер.

Поиск кадров происходит по стандартной схеме — через средства массовой информации, кадровые агентства, Центры занятости. Все вновь пришедшие сотрудники проходят испытательный срок — 3 месяца. Зарплата на предприятии только «белая» и соответствует уровню заработной платы на предприятиях общественного питания города. Можно получать и больше — это зависит от стажа сотрудника и его отношения к работе. Кроме того, у некоторых специалистов оплата труда сдельная: сколько произвел, столько и получил. Сотрудникам предоставляется социальный пакет строго по Трудовому кодексу.

Сегодняшнее положение сети закусочных и бутербродных «Данар» достаточно стабильно. Тем не менее, конкуренция заставляет постоянно искать что-то новое, думать о перспективах. В планах на будущее — расширение ассортимента продукции, работа в новых форматах. Например, планируется открыть ресторанные дворики, которых в Кирове пока нет. Все это позволяет руководству предприятия уверенно смотреть в будущее.

Надежда Смирнова, газета "Рабочие места", Киров.



Количество просмотров: 10798

Вас могут заинтересовать статьи

Выбираем работу: менеджер по продажам интернет-рекламы
№ 34/35 (922/923) К профессии менеджера по продаже рекламы отношение неоднозначное: кто-то считает эту работу сложной и неэффективной, другие же успешно работают в данной сфере и получают достойный доход. Интернет-портал Кировчанка.ru, знакомый с работой менеджеров по продажам рекламы не...
Читать далее >
Найди свой стиль, создай новый образ
2012 год, № 52 (376) Имидж, мода, стиль — это главные слагаемые при создании индивидуального образа человека, которые не просто способствуют гармонии его внутреннего мира и внешнего облика, но и помогают ему стать успешным в этой жизни. Некоторыми...
Читать далее >
Сеть магазинов косметики и парфюмерии "Эдем": всегда на готове помочь своим сотрудникам.
2011 год. № 60 (642). Если вы сумеете создать в своей организации атмосферу заботы, где сотрудники чувствовали бы себя вашими партнерами, то, благодаря такому сотрудничеству, ваши работники будут проявлять свои лучшие качества. Дэррил Хартли – Леонард Это...
Читать далее >
Рынок труда города Кирова в 2018 году
На 1 января 2019 года на учете в центре занятости населения города Кирова состояли 2046 граждан, обратившихся за содействием в поиске подходящей работы, в том числе 1454 человека официально имели статус безработного. Для сравнения, на 1 января 2018 года численность официально признанных...
Читать далее >

Возврат к списку


Преимущества работы с нами

Работодателям и соискателям
Бесплатные сервисы
  • Размещение и просмотр резюме
  • Подписка на вакансии
Уникальный мультиплатформенный сервис по размещению вакансий и резюме:

Ваша вакансия одновременно может быть размещена:

  • В печатном издании – газете «Рабочие места»;
  • На популярном работном сайте вакансий
    и резюме www.gazeta-rm.ru
  • На площадках интернет агрегаторов: Adzuna, Careerjet, Jobsora и др.
  • В социальных сетях
Соискателям
Исчерпывающий банк вакансий
  • Прямые работодатели г. Киров и Кировской области
  • Вакансии регионов России
  • Вахта
  • Вакансии от Государственного Центра занятости
  • Вакансии от кадровых агентств
Проверенные работодатели
  • Проверка всех вакансий и резюме перед публикацией

Отзывы о нас

Вятка - ЦУМ

Нам очень нравится сотрудничать с газетой «Рабочие места». Размещаем вакансии практически еженедельно и не по одной. Мы выбрали ваше издание в связи с его популярностью у соискателей и хорошим откликом со стороны ищущих работу. Условия работы и процедура размещения вакансий очень простая и удобная - никаких проволочек за вполне приемлемые цены, 2 номера в неделю.
Чудесная работа менеджера, курирующего нашу организацию: Татьяна - абсолютный профессионал своего дела, мы понимаем друг друга с полуслова.
Приятно, что наши вакансии соискатели параллельно видят на сайте газеты, и это не требует дополнительных затрат. Спасибо за профессиональное сотрудничество!

Служба персонала Басова Наталья Аркадьевна
13.06.2013 г.
Автосервис «Механика»
Наша компания, в частности я, часто работаю с Вашей газетой, а именно с менеджером Бабицкой  Верой. Мне она очень нравится. Всегда вежливая. Поможет с написанием объявления, подскажет как лучше. Когда заканчивается срок размещения, звонит и предупреждает. Также отправляет отчет с объявлениями на почту. Это очень удобно тем, что позволяет дать визуальную оценку объявлению. С таким менеджером приятно работать. Побольше бы таких профессионалов.
Марина Викторовна, менеджер по персоналу.
16.12.2016 г.
Магазин-салон  «Детская мода»

Ненавязчивость, корректность и внимательность – золотые качества менеджеров газеты «Рабочие места», за который следует награждать премией и огромной благодарностью!
P.S.: премия также может быть огромной!

Директор Колпащиков Владимир Аркадьевич
31.12.2011 г.
ООО "ПТС"
Очень довольны нашей совместной работой с Вашей компанией. Сотрудничаем с менеджером Бабицкой Верой.
Оперативно и качественно отвечает на наши запросы по размещению объявлений. Оценка работы - отлично.
Ворончихина Ольга, менеджер
29.09.2017 г.
ООО "Виктория" ("Вятская ресторанная компания")

«Малина», «Вятская ресторанная компания», ООО «Виктория» - названия меняются, партнёрство с газетой «Рабочие места» остаётся. Уникальный подход к работодателям, система приятных бонусов и скидок для постоянных клиентов являются дополнительным стимулом в размещении. «Рабочие места» - это компания, доказавшая свою состоятельность и компетентность.

Офис - менеджер Екатерина
23.08.2012 г.
Смотреть все

Новости

22.02.2024 Теперь можно получить налоговый вычет за образование мужа или жены
Новые правила распространяются на расходы 2024 года...
21.02.2024 В Социальном фонде рассказали, граждане какого возраста в этом году выходят на пенсию
В текущем году уйти на пенсию вправе женщины в возрас...
все новости

Наши публикации

21.02.2024 В плену у идеи.
Есть такой психологический феномен, который психоло...
14.02.2024 Узнай себя, тест "Под небом голубым".
Для того, чтобы результаты теста были более достовер...
все публикации

Опрос

Имеет ли значение размер "белой" зарплаты при устройстве на новую работу?

все опросы
Динамовский проезд, д. 4
Киров
610020
8 (8332) 21-50-50 8 (8332) 35-54-60 8 (8332) 35-54-65 8 (8332) 71-17-23 8 (8332) 21-72-32 8 (8332) 21-97-31 8 (8332) 35-54-65 215050@gazeta-rm.ru
20 лет на рынке:
1 690+
номеров газеты вышло в свет
1 000+
посетителей на сайте еженедельно
2 598 960+
всего вакансий
44 266+
проверенных работодателей
12 000+
печатных экземпляров в месяц
2 000+
актуальных вакансий еженедельно
9 000+
зарегистрированных подписчиков на сайте
100 00
посетителей на сайте в месяц