Ваш город:
Ваш регион: Все регионы
Ваш регион Все регионы?
Да Нет

Торговая сеть «Данар»: приходите — научим работать.

23 августа 2007

2007 год. №90 (268).


Кажется, понятие «фаст-фуд» появилось в нашей жизни совсем недавно, а между тем сеть закусочных и бутербродных «Данар» успешно работает в Кирове уже более 10 лет. Сегодня в данном секторе рынка у нее нет конкурентов: открыто 12 торговых точек (в том числе в Нововятске и Кирово-Чепецке), а число сотрудников предприятия насчитывает около 200 человек. В основном это молодежь в возрасте от 18 до 25 лет, хотя есть и те, кто трудится в компании со дня основания.

В заведениях общественного питания, объединенных под торговой маркой «Данар», всегда быстрое обслуживание и вкусная еда. Предприятие работает под девизом: «Вкус, который ценят. Качество, которому доверяют». В «Данаре» постоянно работают над качеством продукции. Данары и бутерброды проходят путь от полуфабрикатов до готовых блюд через мясной цех и пекарню. Сейчас строится новый цех по производству хлебобулочных изделий. Пекари и повара проходят мастер-классы в Москве, участвуют в выставках, организуемых для предприятий, работающих в сфере «быстрого питания».

Не менее важным для руководства предприятия является качество обслуживания клиентов. Те, кто работает в данарных, должны уметь не только быстро обслужить клиента, как того требует специфика фаст-фуда, но сделать это так, чтобы люди приходили снова и снова. Главное, что требуется от соискателя, пришедшего на работу — желание работать. Всему остальному сотрудник может обучиться в процессе стажировки. Компания не ищет «квалифицированных сотрудников с образованием», но без сожалений расстается с теми, кто недобросовестно относится к служебным обязанностям.

Формирование культуры общения — самая трудная часть производственного обучения. Грубость и безразличие здесь не допустимы, на первом месте такие качества личности, как честность, порядочность, ответственность, внимание к посетителям. На предприятии регулярно проводятся собрания с поварами и кассирами, на которых обязательно поднимаются вопросы культуры обслуживания клиентов и качества обслуживания.

Самыми востребованными специалистами, конечно же, являются повара и продавцы-кассиры для работы в Кирове непосредственно в торговых точках. Рассматриваются кандидаты, как имеющие опыт работы, так и те, кто еще не успел начать трудовую деятельность. При наличии соответствующих документов: паспорта, медицинской книжки, страхового свидетельства и прохождения необходимого санитарного минимума — после двухнедельной стажировки сотрудник может приступить к работе. Кроме того, предприятию требуются менеджер по персоналу, юрист, бухгалтер.

Поиск кадров происходит по стандартной схеме — через средства массовой информации, кадровые агентства, Центры занятости. Все вновь пришедшие сотрудники проходят испытательный срок — 3 месяца. Зарплата на предприятии только «белая» и соответствует уровню заработной платы на предприятиях общественного питания города. Можно получать и больше — это зависит от стажа сотрудника и его отношения к работе. Кроме того, у некоторых специалистов оплата труда сдельная: сколько произвел, столько и получил. Сотрудникам предоставляется социальный пакет строго по Трудовому кодексу.

Сегодняшнее положение сети закусочных и бутербродных «Данар» достаточно стабильно. Тем не менее, конкуренция заставляет постоянно искать что-то новое, думать о перспективах. В планах на будущее — расширение ассортимента продукции, работа в новых форматах. Например, планируется открыть ресторанные дворики, которых в Кирове пока нет. Все это позволяет руководству предприятия уверенно смотреть в будущее.

Надежда Смирнова, газета "Рабочие места", Киров.



Количество просмотров: 8912

Вас могут заинтересовать статьи

Строительство и ремонт.
Для тех, кто строит и ремонтирует. 19 - 21 апреля 2017 года состоится выставка «Строительство и ремонт». Организатор: Союз «Вятская торгово-промышленная палата» при поддержке Правительства Кировской области, администрации г. Кирова, ассоциации "Союз строителей Кировской области"...
Читать далее >
С какой стороны нужно разбивать яйцо? Или почему эйчары задают странные вопросы.
Думаю, что у вас или у ваших знакомых точно было собеседование, на котором задали пару странных вопросов. Эти вопросы явно выбивались из общей канвы беседы, но именно эти вопросы вы помните дольше всех. Всё довольно просто, на такие вопросы обычно нет одного единственного правильного...
Читать далее >
Работодатель и работник - давайте работать дружно
2012 год, № 53 (737) К вопросу о трудовых спорах Нарушение норм права в сфере трудовых правоотношений является одной из острых проблем современного общества. Причиной этому является изначально заложенная в отношениях между работником и работодателем...
Читать далее >
Новые принципы профориентации
Что мы подразумеваем под словом "профориентация"? Большинство из нас думают о выборе ВУЗа. Да, так было, но сейчас понятие профориентации сильно трансформируется. Мы все больше говорим не о выборе профессии, а о выборе направления деятельности. Здорово, когда этот выбор идёт из личного интереса...
Читать далее >

Возврат к списку


Преимущества работы с нами

Работодателям и соискателям
Бесплатные сервисы
  • Размещение и просмотр резюме
  • Подписка на вакансии
Уникальный мультиплатформенный сервис по размещению вакансий и резюме:

Ваша вакансия одновременно может быть размещена:

  • В печатном издании – газете «Рабочие места»;
  • На популярном работном сайте вакансий
    и резюме www.gazeta-rm.ru
  • На площадках интернет агрегаторов: Adzuna, Careerjet, Jobsora и др.
  • В социальных сетях
Соискателям
Исчерпывающий банк вакансий
  • Прямые работодатели г. Киров и Кировской области
  • Вакансии регионов России
  • Вахта
  • Вакансии от Государственного Центра занятости
  • Вакансии от кадровых агентств
Проверенные работодатели
  • Проверка всех вакансий и резюме перед публикацией

Отзывы о нас

ООО "Сласть"
Благодарим газету Рабочие места и особенно нашего персонального ведущего менеджера за плодотворную работу в рамках организации и реализации размещения наших вакансий. Хочется отметить точное выполнение взятых на себя обязательств, творческий подход к решению каждой задачи. Нам очень нравится работать с вами, нравится удобный сервис вашего агентства и внимание к деталям. Надеемся на взаимовыгодное сотрудничество в будущем.
Ковязин В. В., директор.
24.04.2017 г.
Компания «Алендвик»

Минимум забот и проблем» - вот как я могу охарактеризовать работу с газетой «Рабочие места». Несмотря на то, что находимся мы в разных часовых поясах – темп работы не замедляется, менеджеры оперативно реагируют на поступающую информацию и также оперативно дают ответ!

Ведущий менеджер по персоналу Седунова Мария Сергеевна
31.12.2011 г.
Консалтинговая компания "Тренингинфо"
Коллеги, добрый день!
Благодарим вас за продуктивное сотрудничество и высокий профессионализм!
Желаем развития и процветания вашему бизнесу в это непростое время.

С вами очень приятно работать!


С уважением, Ирина Вихарева
15.09.2020 г.
ЗАО «Компания «Эр–Телеком» г. Киров

С газетой «Рабочие места» работать легко, эффективно, и очень приятно! За период сотрудничества с газетой у нас сформировались дружеские отношения. Конечно, за это огромное спасибо сотрудникам газеты, которые отзывчиво относятся к клиентам, всегда рады помочь и подойти к клиенту так, как будто он единственный, а это в современных рыночных отношениях очень важно.

А самое главное, то, что размещение объявлений в газете всегда приносит результат. Удобно то, что вакансии газеты дублируются на сайте, причем абсолютно бесплатно, а также нас радует система скидок для постоянных клиентов. По результатам анализа притока соискателей в нашей Компании, газета «Рабочие места» заслуженно занимает лидирующее место среди источников размещения вакансий.

Отдел управления персоналом
17.11.2009 г.
Дилерский центр General Motors  

Мне очень нравится с Вами работать, всегда быстро, просто и реклама работает на все 100 %.Так же очень вежливый и отзывчивый персонал, подскажут и помогут. Поэтому каждый раз, когда нам требуются новые сотрудники, Вы узнаете об этом первые! Молодцы! Так держать!

Координатор по стандартам GM Огородникова Олеся
17.06.2013 г.
Смотреть все

Новости

02.02.2023 Может ли работодатель отказать в трудоустройстве из-за долгов соискателя
Специалисты трудового ведомства разъяснили, может л...
02.02.2023 Выдачу биометрических паспортов россиянам приостановили
Россиян на «Госуслугах» начали предупреждать о прио...
все новости

Наши публикации

01.02.2023 Как справляться со страхом.
Сегодня хочу поделиться одним методом, который можно...
24.01.2023 Подбор персонала в 2023 году. Что ждём? К чему готовимся?
2023 год требует от нас уделить особое внимание вопрос...
все публикации

Опрос

Что Вы думаете о своём начальнике?

все опросы
Динамовский проезд, д. 4
Киров
610020
8 (8332) 21-50-50 8 (8332) 35-54-60 8 (8332) 35-54-65 8 (8332) 71-17-23 8 (8332) 21-72-32 8 (8332) 21-97-31 8 (8332) 35-54-65 215050@gazeta-rm.ru
18 лет на рынке:
1 690+
номеров газеты вышло в свет
1 000+
посетителей на сайте еженедельно
2 598 960+
всего вакансий
44 266+
проверенных работодателей
12 000+
печатных экземпляров в месяц
2 000+
актуальных вакансий еженедельно
9 000+
зарегистрированных подписчиков на сайте
100 00
посетителей на сайте в месяц