Ваш город:
466
1770

Торговая сеть «Данар»: приходите — научим работать.

23 августа 2007

2007 год. №90 (268).


Кажется, понятие «фаст-фуд» появилось в нашей жизни совсем недавно, а между тем сеть закусочных и бутербродных «Данар» успешно работает в Кирове уже более 10 лет. Сегодня в данном секторе рынка у нее нет конкурентов: открыто 12 торговых точек (в том числе в Нововятске и Кирово-Чепецке), а число сотрудников предприятия насчитывает около 200 человек. В основном это молодежь в возрасте от 18 до 25 лет, хотя есть и те, кто трудится в компании со дня основания.

В заведениях общественного питания, объединенных под торговой маркой «Данар», всегда быстрое обслуживание и вкусная еда. Предприятие работает под девизом: «Вкус, который ценят. Качество, которому доверяют». В «Данаре» постоянно работают над качеством продукции. Данары и бутерброды проходят путь от полуфабрикатов до готовых блюд через мясной цех и пекарню. Сейчас строится новый цех по производству хлебобулочных изделий. Пекари и повара проходят мастер-классы в Москве, участвуют в выставках, организуемых для предприятий, работающих в сфере «быстрого питания».

Не менее важным для руководства предприятия является качество обслуживания клиентов. Те, кто работает в данарных, должны уметь не только быстро обслужить клиента, как того требует специфика фаст-фуда, но сделать это так, чтобы люди приходили снова и снова. Главное, что требуется от соискателя, пришедшего на работу — желание работать. Всему остальному сотрудник может обучиться в процессе стажировки. Компания не ищет «квалифицированных сотрудников с образованием», но без сожалений расстается с теми, кто недобросовестно относится к служебным обязанностям.

Формирование культуры общения — самая трудная часть производственного обучения. Грубость и безразличие здесь не допустимы, на первом месте такие качества личности, как честность, порядочность, ответственность, внимание к посетителям. На предприятии регулярно проводятся собрания с поварами и кассирами, на которых обязательно поднимаются вопросы культуры обслуживания клиентов и качества обслуживания.

Самыми востребованными специалистами, конечно же, являются повара и продавцы-кассиры для работы в Кирове непосредственно в торговых точках. Рассматриваются кандидаты, как имеющие опыт работы, так и те, кто еще не успел начать трудовую деятельность. При наличии соответствующих документов: паспорта, медицинской книжки, страхового свидетельства и прохождения необходимого санитарного минимума — после двухнедельной стажировки сотрудник может приступить к работе. Кроме того, предприятию требуются менеджер по персоналу, юрист, бухгалтер.

Поиск кадров происходит по стандартной схеме — через средства массовой информации, кадровые агентства, Центры занятости. Все вновь пришедшие сотрудники проходят испытательный срок — 3 месяца. Зарплата на предприятии только «белая» и соответствует уровню заработной платы на предприятиях общественного питания города. Можно получать и больше — это зависит от стажа сотрудника и его отношения к работе. Кроме того, у некоторых специалистов оплата труда сдельная: сколько произвел, столько и получил. Сотрудникам предоставляется социальный пакет строго по Трудовому кодексу.

Сегодняшнее положение сети закусочных и бутербродных «Данар» достаточно стабильно. Тем не менее, конкуренция заставляет постоянно искать что-то новое, думать о перспективах. В планах на будущее — расширение ассортимента продукции, работа в новых форматах. Например, планируется открыть ресторанные дворики, которых в Кирове пока нет. Все это позволяет руководству предприятия уверенно смотреть в будущее.

Надежда Смирнова, газета "Рабочие места", Киров.



Количество просмотров: 21244

Вас могут заинтересовать статьи

Искать призвание, как складывать панно из мозаики.
В нашем современном мире появилось и продолжает появляться много новых профессий, ритм жизни стал заметно быстрее, многие 3-4 раза за свою жизнь меняют профессию, и это становится нормой. Все чаще и чаще люди обращаются к коучам, психологам или карьерным консультантам с запросом о смене...
Читать далее >
«Компания Регион» Киров: «Мы работаем, чтобы любимый город спал комфортно».
2005 год. №29 (76) Рассказывает директор ООО «Компания Регион» Ивонин Эдуард Геннадьевич. — Компания «Регион» была образована в начале 2001, и первоначально занималась оптовой продажей мебели, но уже в конце того же года было открыто собственное...
Читать далее >
Вахта, но не для всех. Работа вахтой в Кирове.
2011 год. № 52 (634) В последние годы в Кировской области наблюдается довольно устойчивая тенденция: стремление к чему-то лучшему в своей жизни подталкивает человека на поиск работы на удаленном расстоянии (вахтовым методом), которая сулит всегда большие...
Читать далее >
Что может сделать компания, чтобы кандидат принял предложение.
Мы с вами уже поняли, что сейчас скорее кандидат выбирает компанию. Как может влиять компания? Продолжение статьи "Иллюзия выбора". 1. Материальная мотивация. Важно, чтобы она была на уровне рынка труда. Если есть возможность сделать её чуть выше, то это будет вашим...
Читать далее >

Возврат к списку


Преимущества работы с нами

Работодателям и соискателям
Бесплатные сервисы
  • Размещение и просмотр резюме
  • Подписка на вакансии
Уникальный мультиплатформенный сервис по размещению вакансий и резюме:

Ваша вакансия одновременно может быть размещена:

  • В печатном издании – газете «Рабочие места»;
  • На популярном работном сайте вакансий
    и резюме www.gazeta-rm.ru
  • На площадках интернет агрегаторов: Adzuna, Careerjet, Jobsora и др.
  • В социальных сетях
Соискателям
Исчерпывающий банк вакансий
  • Прямые работодатели г. Киров и Кировской области
  • Вакансии регионов России
  • Вахта
  • Вакансии от Государственного Центра занятости
  • Вакансии от кадровых агентств
Проверенные работодатели
  • Проверка всех вакансий и резюме перед публикацией

Отзывы о нас

Лидер Групп
Хочу выразить благодарность за оперативную и четкую работу редакции "Рабочие места".
Сотрудничество с Вами приносит свои результаты,поэтому рады продолжать сотрудничать с Вами!)
С уважением, Чопик Анна Васильевна. Отдел Персонала
09.09.2020 г.
Автосервис "Механика".
Наша компания всегда у вас размещается, и мы всегда остаемся довольны. Радует внимание ваших сотрудников, понимание и адекватность. Никогда никаких проблем не возникало, всегда можно договориться. Особенно хотелось бы отметить менеджера Бабицкую Веру. При возможности прошу премировать ее материально, за профессионализм и отзывчивость.
Марина Викторовна, менеджер по персоналу.
23.08.2017 г.
"ОА "Висфор пост"
Добрый день, хотим поблагодарить Вашу компанию за предоставление отличного сервиса для поиска сотрудников и подбора персонала. Мы полностью удовлетворены качеством работы газеты "Рабочие места". Это и оперативный отчет о проделанной работе и согласованный выход наших объявлений и своевременное исправление ошибок. Хотим сказать большое человеческое спасибо Вашим менеджерам, особенно, Ефремовой Надежде, всегда веселой и отзывчивой...Надеемся на долгосрочное сотрудничество.  
С уважением, "ОА "Висфор пост"
02.03.2020 г.
ОАО "БКК"
Много лет работаем с Татьяной Елсуковой. Ранее работала на хладокомбинате с Верой Бабицкой. Вы молодцы, что культивируете клиентоориентированность на высоком уровне и достойно, без всякого заискивания.
Скочилова Т. В., помощник директора по кадрам.
24.04.2017 г.
ООО «Либерти»
С радостью оставлю отзыв о работе с вашей газетой. Хочу отметить, что ответственность и компетентность менеджера Веры Бабицкой на высшем уровне. Всегда сама звонит, уточняет, когда и как мне удобно разместить объявление. После выхода первого объявления сразу прилетает отчет на почту со ссылками. Это прекрасно! Всегда вежливы и ненавязчивы.
Хочу также, внести пожелание: если не затруднит, высылайте, пожалуйста, акты сверок в конце каждого месяца. Это облегчит мне работу. В целом, всем очень довольны и планируем размещаться в вашей газете постоянно.
И еще, наверное, для вас это важно, газета дает отличные результаты в плане отзвона. А это значит, что я не ошибся с выбором и ваша газета охватывает именно тот сегмент, который необходим для компании.
Спасибо за возможность оставить отзыв!
Руслан Белкин, менеджер по подбору персонала.
21.04.2017 г.
Смотреть все
Новости
Наши публикации
14.07.2025 Пособие по беременности и родам можно получить дважды
Женщины, которые помимо основной работы зарегистрир...
10.07.2025 Пенсии будут повышать два раза в год
С 2026 года страховые пенсии будут увеличивать два раз...
все новости
10.07.2025 Тест "Дерево".
Сегодня я предлагаю вам пройти простой рисуночный те...
08.07.2025 Три ингредиента для хорошего отпуска.
Мы уже (из двух предыдущих статей) определили, что пор...
все публикации

Опрос

Вы согласны с высказыванием "Время - деньги"?

все опросы
Динамовский проезд, д. 4
Киров
610020
8 (8332) 21-50-50 8 (8332) 35-54-60 8 (8332) 35-54-65 8 (8332) 71-17-23 8 (8332) 21-72-32 8 (8332) 21-97-31 8 (8332) 35-54-65 215050@gazeta-rm.ru
20 лет на рынке:
1 690+
номеров газеты вышло в свет
1 000+
посетителей на сайте еженедельно
2 598 960+
всего вакансий
44 266+
проверенных работодателей
12 000+
печатных экземпляров в месяц
2 000+
актуальных вакансий еженедельно
9 000+
зарегистрированных подписчиков на сайте
100 000
посетителей на сайте в месяц